Alessandra Lima Penno, cheffe talentueuse de Porto Alegre, a construit son parcours gastronomique aux côtés des célèbres frères Pourcel au restaurant étoilé “Jardin des Sens” à Montpellier, où sa passion pour la cuisine s’est intensifiée. Après avoir dirigé la cuisine du “Au Petit Calamar” à Collioure, Alessandra a décidé de suivre son rêve de créer son propre espace, où elle pourrait exprimer son talent et son style uniques. Aujourd’hui, au “Le Patio” rénové, elle allie des techniques méditerranéennes avec des touches exotiques brésiliennes, offrant une expérience authentique et pleine de personnalité à chaque plat.